先日、ウサギノネドコカフェにて「鉱物料理」を１日１５食限定でご提供しました。
大変ご好評いただきましたので、毎月、ご提供を継続することにいたしました。
１日１５食限定の事前予約制です。是非、お早めにご予約ください。
（ご予約は開催日の直前の、火曜日の２０時まで受け付けております）
当面半年間の予定が決まっております。
１２月はクリスマスでのご提供を予定しております。
【提供日】
■２０１６年１１月 ２６日（土）、２７日（日）
■２０１６年１２月 ２３日（金）、２４日（土）、２５日（日）
■２０１７年 １月 ２７日（金）、２８日（土）、２９日（日）
■２０１７年 ２月 ２４日（金）、２５日（土）、２６日（日） 2月は満席になりました。
■２０１７年 ３月 ２４日（金）、２５日（土）、２６日（日） 3月は満席になりました。
【提供時間】
１５：３０〜１９：００のご提供になります。
（１９：００がラストオーダー。２０：００が閉店時間です）
【提供数】
1日限定15食です。
お料理としての美味しさはもちろん、見た目においてのリアルさも追求しております。
８種類のバラエティーに富んだ鉱物のお味。お酒やソフトドリンクと合わせて、どうぞごゆっくりお楽しみください。
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【鉱物料理／全８品】
● 紫水晶 Amethyst
紫に染まった大根のマリネとアンチョビポテト。
● 翡翠 Jade
枝豆でアレンジした中東の伝統料理フムス。
● カバンシ石 Cavansite
酸味の効いた青い大根マリネを添えた鶏つくね。
● 豚肉石 Pork stone
自家製ミートソースとベシャメルソースを交互に重ねたラザニア。
● 方ソーダ石 Sodalite
レーズン、クルミの食感が楽しいクリームチーズとカボチャのサラダ。
● テクタイト Tektite
林檎、蜂蜜の甘さと数種類のスパイスが効いた真っ黒なドライカレー。
● 黄玉 Topaz
お野菜とベーコンを煮込んで作ったベジブロスのゼリー寄せ。
● オーケン石 Okenite
洋酒をきかせたクランベリーを忍ばせたブールドネージュ。
* 方ソーダ石は長波紫外線を当てた時のオレンジ色をイメージしています。
【価格】
1,980円（税抜） （価格には全８種含まれております）
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【ご予約方法】
ホームページの「お問い合わせ」より件名で「京都店（カフェ）について」をお選びいただき、
以下の内容をご連絡ください。
*携帯電話のメールアドレスの場合、
必ずPCからのメール受信設定できることを事前にご確認ください。
特に@ezweb.ne.jp、@docomo.ne.jp、@softbank.ne.jpなどの
アドレスをお持ちの方は届かない可能性が高いので必ずご確認ください。
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■お名前
■メールアドレス
■電話番号
■日にち 上記の日程よりお選びください
■時間 １５：３０〜１９：００の間
■人数
■鉱物料理のセット数（１セット８品）
* ご人数だけでなく、ご希望の鉱物料理のセット数についても必ずお知らせください。
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*ご連絡いただいた後、数日以内にスタッフより予約確認のメールをお送りします。
スタッフからのご連絡を持って正式に予約確定とさせていただきます。
できるだけすべてのお客様のご要望にお応えしたいとは思いますが、
同時刻に予約が重なった場合、限定数に達した場合は、先着順となります
ので予めご了承ください。
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（ご予約は開催日の直前の、火曜日の２０時まで受け付けております）お早めにご予約ください。
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