テイクアウト用の水晶パフェができました

ウサギノネドコ カフェで大変ご好評を頂いております、「青の水晶パフェ」と「水晶パフェ」。
より多くの方にご提供したいという気持ちから、テイクアウトできる「青の水晶パフェ」「水晶パフェ」をご用意しました。

「水晶パフェ」は7月16日(土)より提供開始いたします。
当面は完全予約制を取りますので、お受け取り希望の前日までにご予約ください。


「青の水晶パフェ」
内容は上から以下のようになっています。

・青の結晶 (スピルリナという天然色素で着色した錦玉羹(きんぎょくかん)
・リキュールを効かせた透明ゼリー
・ブルーベリー
・プレーンフレーク
・チーズクリーム
・カシスソース
・ココナッツプリン
・シュトロイゼル(そぼろ状のクッキーのようなもの)

結晶部分はブラックライトを当てると、葉緑素を含むスピルリナが反応し、紫色に蛍光します。
ご希望の方はブラックライトのご購入も可能ですので、ご予約の際にお知らせください。


「水晶パフェ」
内容は上から以下のようになっています。

・透明の結晶 (桃のリキュールを使用した錦玉羹(きんぎょくかん)
・リキュールを効かせた透明ゼリー
・レモンコンフィ
・グレープフルーツとタイムのマリネ
・プレーンフレーク
・チーズクリーム
・シュトロイゼル(そぼろ状のクッキーのようなもの)
・マンゴー

アイスクリームとは異なりますが、
チーズクリームの濃厚さも引けを取らない美味しさですよ。

概要
■ 「水晶パフェ」の提供開始日:2022年7月16日(土)より
 (定休日の木曜日の提供はありません)

■ 提供価格
テイクアウト用  青の水晶パフェ 1,300円(税込)
テイクアウト用  水晶パフェ 1,300円(税込)
ブラックライト   440円(税込)

■ ご予約方法
・お受け取りになる前日の営業時間内(11:30-19:00)までに、
 お電話、メール、もしくは直接の来店にてご予約ください。

1)電話番号: 075-366-6668
2)メールアドレス kyoto-cafe@usaginonedoko.net
3)直接のご来店によるご予約

・ご予約の際には以下の5点をお知らせください。
1)お受け取り希望の日時(1ヶ月前より11:30-17:30の間で承ります)
2)お名前(カタカナフルネーム)
3)青の水晶パフェのご希望数量
4)紫外線ライトのご希望数量(不要の場合もその旨お知らせください)
5)ご連絡先の携帯電話番号

■注意点
・商品は当日、カフェ店内でお渡し致します。デリバリーはしておりません。
・お支払いは店内でお願いいたします。
・お席のご予約は承っておりません。
・お受け取り希望の時間より1時間以上遅れる場合は予めご連絡をお願いします。

皆様のご予約を心よりお待ちしております。

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インクルージョンフェア開催のお知らせ

2022年4月22日(金)~5月11日(水)まで、
ウサギノネドコ京都店にて、「インクルージョンフェア」を開催いたします。

インクルージョンとは、石が成長する過程で取り込んだ内包物のこと。

鉱物は、地球の中で長い年月をかけてゆっくりと成長し、
その過程で、他の鉱物や液体、気体などを取り込んでゆきます。

このフェアでは、多種多様なインクルージョンを持つ鉱物がたくさん並びます。


透明な水晶の中を覗いて、日本庭園や海底ような景色を想像したり、
閉じ込められた水や昆虫、鉱物を眺めながら、悠久の時に思いを馳せてみませんか?

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

ウサギノネドコ京都店・東京店のゴールデンウィークの営業日のお知らせです。
京都店は木曜日も営業いたします。詳しくはカレンダーをご確認ください。

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「インクルージョンフェア」開催概要
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■期間  2022年4月22日(金)~5月11日(水)
■定休日 木曜日
      ※5月5日(木)は営業いたします。営業時間は画像をご確認ください。
■場所  ウサギノネドコ京都店 (京都市中京区西ノ京南原町37)
■時間  ミセ(11:00〜18:30)
     カフェ(11:30〜LO18:00)
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